Denominación general: Queso semicurado mezcla de leche de oveja, vaca y cabra

Elaborado con leche pasteurizada de oveja, vaca y cabra, este queso semicurado madura entre 2 y 3 meses para alcanzar su punto óptimo de sabor. De textura cremosa y fundente, presenta aromas lácticos con tonos de yogur y nata, y un sabor dulce con matices de frutos secos y canela. Ideal para disfrutar solo, en tablas de quesos o acompañado de vinos tintos jóvenes. Conservar refrigerado y atemperar 20 minutos antes de consumir.

Perfecto para: Disfrutar solo, en tablas de quesos, sándwiches o acompañado de vinos tintos jóvenes.

Cantidad: 250 g

Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja (33% min.), vaca (32% min.) y cabra (20% min.), fermentos lácticos, sal, cuajo y cloruro de calcio.

Alérgenos: Contiene leche.